【配方】：

    水    600克
    奶油    210克
    色拉油    90克
    低筋粉    500克
    新意新一代吉士粉  30克
    蛋  500克
    新意蛋奶香粉    6克

【制作】：
    A．將奶油，色拉油加熱，新意新一代吉士粉溶于水中加入煮開；
    B．熄火并加入低筋粉，攪拌至稍有些面筋；
    C．將蛋加入拌勻，再將奶香粉加入拌勻；
    D．在烤盤上抹少許色拉油，再均勻撒上一些低筋粉；
    E．用齒形裱花嘴，將面糊擠在烤盤上；
    F．上火220°C，下火220°C烘烤15分鐘，然后將溫度降至100°C?？炯s20分鐘，  烤至發硬即可。
    G．烤好后取出，用刀從中間切開，擠入新意卡思達醬。