蜂巢薄餅
分類: 新奇小點
發布時間: 2013-05-19 01:33

【配方】:
A、豬油 1000克 酥油200克
B、白糖 2000克 水 750克
C、白芝麻1300克
D、低筋粉1200克 臭粉(大起子,碳酸氫銨)10克、新意新一代吉士粉30克
【制作】:
1、先將A成份攪拌至發白。
2、將B成份中糖、水拌勻,慢慢加入A成份拌勻。
3、將芝麻加入拌勻。
4、將D過篩加入拌勻。
5.烘烤,上火200℃,不用底火,烤至金黃色。